🍓 Caracteristici generale
-
Tip de plantă: perenă, cu frunze trifoliate și flori albe
-
Fructe: cărnoase, roșii, cu semințe mici la exterior
-
Perioada de coacere: mai – iunie (pentru soiurile timpurii); unele soiuri pot produce fructe până toamna târziu
🌿 Îngrijire și condiții optime
-
Lumină: preferă locurile însorite, cu cel puțin 6 ore de soare pe zi
-
Sol: bine drenat, bogat în materie organică, cu pH între 5,5 și 6,5
-
Udare: regulată, menținând solul umed, dar fără exces de apă
-
Fertilizare: aplicați îngrășăminte echilibrate în primăvară și după prima recoltă
-
Mulcire: ajută la menținerea umidității și la prevenirea bolilor
🌱 Înmulțire și întreținere
-
Înmulțire: prin stoloni (lăstari laterali) sau prin divizarea tufelor
-
Tăiere: îndepărtați frunzele uscate și stolonii nedoriți pentru a stimula producția de fructe
-
Rotația culturilor: evitați plantarea căpșunilor în același loc mai mult de 3-4 ani pentru a preveni acumularea bolilor
🍽️ Beneficii pentru sănătate
-
Bogate în vitamina C: sprijină sistemul imunitar
-
Conțin antioxidanți: ajută la combaterea radicalilor liberi
-
Sărace în calorii: potrivite pentru diete echilibrate
-
Fibre alimentare: susțin digestia sănătoasă